Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g zeytinyağı
- 600 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 170 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde 8-12 parçaya bölünmüş
- 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g kereviz sapı, dilimlenmiş (1 cm)
- 80 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
- 600 g su
- 30 g domates salçası
- ½ tk yenibahar
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk şeker
- ½ tk karabiber
- ¾ tk tuz
- 500 g gnocchi (paketlenmiş hazır gnocchi, haşlama süresi 2 dakika), bk. Öneriler
-
1
yk tereyağı, oda sıcaklığında
ou 1 yk zeytinyağı - maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1138.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Bearnez Soslu Bonfile
Keine Bewertungen
Rendelenmiş Patates Pancake
55 min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 Std. 30 Min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Etli Fajita
40 Min