Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
TM6

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

4.3 (23 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g zeytinyağı
  • 600 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 170 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde 8-12 parçaya bölünmüş
  • 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 70 g kereviz sapı, dilimlenmiş (1 cm)
  • 80 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
  • 600 g su
  • 30 g domates salçası
  • ½ tk yenibahar
  • 1 tk kuru kekik
  • ½ - 1 tk şeker
  • ½ tk karabiber
  • ¾ tk tuz
  • 500 g gnocchi (paketlenmiş hazır gnocchi, haşlama süresi 2 dakika), bk. Öneriler
  • 1 yk tereyağı, oda sıcaklığında
    ou 1 yk zeytinyağı
  • maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için

Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
2210.6 kJ / 528 kcal
Protides
29.5 g
Glucides
30.3 g
Lipides
34 g
Graisses saturées
8.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1138.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives