Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

3.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα του Καίσαρα

λάδι με ουδέτερη γεύση
200 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
2
κρόκους αυγού
2
τυρί κουάρκ
150 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
νερό, κρύο
30 γρ.

Σαλάτα

νερό
500 γρ.
αυγά
4
μαρούλια Romaine
2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
400 γρ.
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
12 φέτες
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
40 γρ.
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
130 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
4 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 43 g

Calories 4239.2 kJ / 1022.2 kcal

Lipides 78.5 g

Fibre 5 g

Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σε 30 λεπτά! 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χυμός καρπούζι

10min

Σαγκρία

10min

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3h 40min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Παγωτό φουντούκι

Pas d’évaluation

Πέννες με μύδια

1h 5min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min