Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protides 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Slow Cooking 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1h 50min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Βοδινό Στρογκανόφ

1h

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Σουτζουκάκια

1h 20min

Λαζάνια

2h 30min

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min