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Baguette

Baguette
5.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 3h 45min
3 pezzi
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Ingrédients

  • di acqua
    330 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • olio vegetale per ungere q.b.
  • farina per pane + q.b. per infarinare
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaini rasi

Infos nut. par 1 fetta

Calories 604 kcal / 2531 kJ
Protides 19 g
Lipides 4 g
Glucides 122 g
Fibre 6.2 g

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