Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spaetzle
- 450 g un
- 1 tk tuz, Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
- 225 g yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
- 225 g su, Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
- 2000 g soğuk su, pişen Spaetzle'leri soğutmak için
- 1 yk zeytinyağı
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme
- 40 g zeytinyağı
- 100 g soğan, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz, şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
- 250 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 150 g su
- 200 g krema
- 15 g mısır nişastası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 2 tk hardal
- 50 - 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, damak tadına göre
- 10 - 15 sap frenk soğanı, ince doğranmış
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 773 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Kereviz Salatası
10min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1h 30min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1hod. 5min
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35min