Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

3.9 17 évaluations
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů

Ingrédients

Jahodová ganache
  • 120 gramů bílé čokolády na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 kus

Sodium 9 mg
Protides 1.3 g
Calories 313 kJ / 75 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...