Gnocchi di patate (senza uova)

Name: Gnocchi di patate (senza uova)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di acqua; 500 g di patate; 170 g di farina di semola; ½ - 1 cucchiaino di sale

4.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

di acqua + q.b.
600 g
di patate sbucciate, a fette (0,5 cm)
500 g
di farina di semola + q.b.
170 g
di sale + q.b.
½ - 1 cucchiaino

Infos nut. par 1 porzione

Calories 268 kcal / 11121 kJ

Protides 8.6 g

Lipides 0.7 g

Glucides 56.6 g

Fibre 3.6 g

Sodium 508.4 mg

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