Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

4.5 371 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingrédients

Farsz

300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wody
200 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju
500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
¾ - 1 łyżeczkę soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
30 g oleju
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 744.1 mg

Protides 28.3 g

Calories 2248.7 kJ / 537.5 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 75.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recettes
Pologne

ZERO WASTE 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2h

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1h 20min

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30min

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem i jagodami

1h 15min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1h 15min

Zalewajka

Zalewajka

1h

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1h

Kopytka

Kopytka

40min

Kotlety z mięsa z rosołu

Kotlety z mięsa z rosołu

30min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h