Appareils et accessoires
胡椒猪肚鸡汤
Prép. 20min
Total 2h 35min
6 人份
Ingrédients
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猪肚 新鲜的(约450克)1 个
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面粉 清洗用
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白醋 清洗用
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水1500 克
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料酒70 克
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花椒5 克
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姜 切片40 克
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葱 打结5 支
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油10 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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热水1400 克
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500 克 童子鸡, ,切块(见要诀)鸡 切块500 克
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盐10 克
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枸杞1 汤匙
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生抽 蘸料用1 汤匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
894.5 mg
Protides
23.2 g
Calories
821.3 kJ /
196.5 kcal
Lipides
9.3 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
3.5 g
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