Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bratapfel-Karamell-Smoothie
Prép. 15min
Total 55min
6 Gläser
Ingrédients
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Butterschmalz20 g
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Äpfel (mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), in Stücken (3,5 cm)400 g
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Zucker30 g
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Rosinen50 g
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Mandeln, blanchiert50 g
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Mandeldrink600 g
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Zitronensaft10 g
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Zimt1 TL
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Karamellsauce90 g
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geschlagene Sahne oder Sprühsahne120 g
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6 KaramellkekseSpekulatius6
Infos nut. par 1 Glas
Calories
267 kcal /
1115 kJ
Protides
4 g
Lipides
13 g
Glucides
37 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
128 mg
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THERMOMIX® Magazin 6/2022
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Allemagne
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