Appareils et accessoires
Apfel mit Vanille-Espuma
Prép. 15min
Total 20min
6 Portionen
Ingrédients
-
Äpfel geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren300 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Vanillezucker1 ½ EL
-
Sahne200 g
-
Ei1
-
Zucker1 EL
-
Salz1 Prise
-
Apfelsaft50 g
-
Butterkekse100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mandeln, gemahlen50 g
-
Vanilleeis200 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
174 mg
Protides
6 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Lipides
31 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
33 g
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Allemagne
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