Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 386 mg
Recettes alternatives
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Pas d’évaluation
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Pas d’évaluation
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Pas d’évaluation
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 Std. 20 Min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Pas d’évaluation
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Γάλα σόγιας
Pas d’évaluation
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 Std. 10 Min