Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 1 ou
- 50 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 1 limetă, doar coaja (fără pielițe albe)
- 220 g făină
Cremă de limetă
- 120 g zahăr extrafin
- 3 limete, doar zeama (aprox. 60 g)
- 1 linguriță amidon de porumb
- 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 3 gălbenușuri
Bezea
- 2 albușuri, la temperatura camerei
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- ½ linguriță pastă de vanilie
- 100 g zahăr pudră (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1198.9 kJ / 285.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 8.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 22.7 mg
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