Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

3.0 11 évaluations

Prép. 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingrédients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 87 mg

Protides 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Lipides 37 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Inimioare

Inimioare

1h

Cottontail Collins cu morcov și măr

Cottontail Collins cu morcov și măr

10min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Pas d’évaluation

Suc de rubarbă și căpșune

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

Pas d’évaluation

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Prăjitură Albinița/Claudia

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min