Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 porții

Ingrédients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 4 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Pas d’évaluation

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Ouă umplute

25min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3h 20min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Ruladă de carne

1h 20min

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min