Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porții

Ingrédients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 4 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min

Bucuria citricelor

5min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h