Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
6 porții

Ingrédients

Aluat fraged
  • făină
    300 g
  • unt nesărat moale, tăiat bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă
    50 g
Umplutura
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate jumătăți
    2
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • sare
    2 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • gălbenușuri
    2
  • carne tocată pentru cârnați
    200 g
  • cartofi tăiați felii (0.5 cm)
    400 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Protides 14.7 g
Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal
Lipides 33.3 g
Fibre 4 g
Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...