Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porții

Ingrédients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 4 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Tort de ciocolată

2h

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2h 40min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1h 30min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Salată cu vinete și linte

Pas d’évaluation

Bundt în trei straturi

1h 30min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min