Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingrédients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Pas d’évaluation

Pâine paleo

Pâine paleo

55min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

1h 40min

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Salată de caracatiță și cartofi

Salată de caracatiță și cartofi

Pas d’évaluation

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

25h 5min

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Supă de pui cu găluști de pâine

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Fougasse

Fougasse

2h

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35min