Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingrédients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 Min

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2 Std. 10 Min

Gem de prune

55 Min

Crème brûlée cu șampanie

2 Std. 25 Min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min

Fursecuri cu cremă de ciocolată

1 Std. 40 Min

Pesto de busuioc

10 Min

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 Std. 20 Min

Dulceață de ardei iuți

35 Min