Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingrédients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Piure de cartofi și legume

40min

Lichior de ouă cu brandy

15min

Ravioli cu spanac și ricotta

1h 30min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Musaca

2h 30min

Supă de pește pescar și crevete

1h