
Appareils et accessoires
Bun à burger
Prép. 20min
Total 4h 10min
6 portions
Ingrédients
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d'eau50 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de lait entier50 g
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de sucre en poudre15 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail250 g
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œuf2
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de beurre mou coupé en morceaux40 g
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de sel1 pincée
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de graines de sésame1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
251.1 kcal /
1050.7 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
8.5 g
Glucides
35.9 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
53.8 mg