Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bun à burger
Prép. 20min
Total 4h 10min
6 portions
Ingrédients
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50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait entier
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œuf
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40 g de beurre mou coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de graines de sésame
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
53.8 mg
Protides
7.6 g
Calories
1050.7 kJ /
251.1 kcal
Lipides
8.5 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
35.9 g
