Appareils et accessoires
Pâte à pizza (à personnaliser)
Prép. 5min
Total 1h 10min
1 La recette complète
Ingrédients
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
-
1 c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 La recette complète
Protides
53 g
Calories
7472 kJ /
1776 kcal
Lipides
44 g
Fibre
17 g
Glucides
281 g
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