Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 26h 30min

10 porții

Ingrédients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protides 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 43.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simbolul verii 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Mojito de afine

10min

Suc de pepene verde

10min

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30min

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Tiramisu cu căpșune

5h 20min

Brioșe cu mini ouă

1h

Frigărui din clătite americane și fructe

1h

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min