Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Τάρτα με φράουλες
2h
Πάβλοβα (βέγκαν)
Ninguna valoración
Xυμός λαχανικών
Ninguna valoración
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna valoración
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14h 35min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Ninguna valoración
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Ninguna valoración
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Σορμπέ πεπόνι
15min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Ninguna valoración
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3sa 40 dk