Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingrédients

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 1828 kJ / 437 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.7 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Όλα Μήλο! 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Καυτερά ρολά τόνου

Pas d’évaluation

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Pas d’évaluation

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Κρέμα φράουλας

2h 10min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h