Versions compatibles
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 18.4 g
Recettes alternatives
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Pas d’évaluation
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
Pas d’évaluation
Mince pies χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Γιορτινό κέικ
Pas d’évaluation
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Pas d’évaluation
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Ιταλική πίτσα bianca
Pas d’évaluation
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30 min
Ψωμί με μπύρα
2h
Χωριάτικες ραβιόλες
1 godz. 30 min
Βασική ζύμη ψωμιού
5min