Versions compatibles
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 18.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Keine Bewertungen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Keine Bewertungen
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30 min.
Μακαρόν σοκολάτας
Keine Bewertungen
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Keine Bewertungen
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Keine Bewertungen
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Keine Bewertungen
Σορμπέ ντομάτας
Keine Bewertungen
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min