Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Παγωτό βανίλιας
- 130 γρ. ζάχαρη
- 7 κρόκους αυγών
- 310 γρ. γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 620 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
Μπισκότα για παγωτό σάντουιτς
- 340 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 2 αυγά
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
Συναρμολόγηση
-
100
γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
ou 100 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια - 40 γρ. λάδι καρύδας
- ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. φιστίκια Αιγίνης, φιστίκια, αμύγδαλα), ψιλοκομμένους και καβουρδισμένους (βλ. συμβουλή)
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 47.6 g
- Lipides
- 36.7 g
- Graisses saturées
- 22.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 105.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Pas d’évaluation
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Pas d’évaluation
Μπάλες "Mighty mouse"
Pas d’évaluation
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Pas d’évaluation
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 godz. 10 min
Τιραμισού
Pas d’évaluation
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation