Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 13 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingrédients

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 298.1 mg

Protides 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ψωμί από σπίτι 7 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45 Min

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1 Std.

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

2 Std. 30 Min

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3 Std. 50 Min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Κρουασάν

Κρουασάν

12 Std.

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 Std. 45 Min

Ψωμί

Ψωμί

1 Std. 25 Min