Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.) (optionnel)
- 120 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 300 kJ / 72 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Παντεσπάνι
1h 50 min.
Λεμόνια πίκλα
Pas d’évaluation
Προφιτερόλ
2h
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Pas d’évaluation
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50 min.
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Pas d’évaluation
Ζύμη μπριζέ
5min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Pas d’évaluation
Κρέμα πατισιέρ
15min