Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 4h 25min

6 porții

Ingrédients

Jeleul de Pimm's

zahăr extrafin
150 g
apă
350 g
ghimbir proaspăt ras
25 g
lămâie 20 g zeama și coji subțiri
1
Pimm's
100 g
gin
50 g
foi de gelatină sau destule pentru a închega 600 g lichid
7 ½
căpșune curățate de codițe și feliate subțire
200 g
mentă proaspătă doar frunzele, fâșii subțiri
1 legătură

Sorbetul de castravete

zahăr
40 g
castraveți fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
225 g
cuburi de gheață
225 g
zeamă de lămâie
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 2.8 g

Calories 667 kJ / 159 kcal

Lipides 0.1 g

Glucides 36.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jar de vară 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail cu litchi

Pas d’évaluation

Lichior de coacăze negre

1h 5min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Pas d’évaluation

Tort Simnel

4h 20min

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Struffoli (Italia)

1h 10min

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Dacquoise cu zmeură

2h

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pot-au-feu

Pas d’évaluation

Mojito

5min