黑麦葡萄干欧包

黑麦葡萄干欧包

4.8 15 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 10min

1 个

Ingrédients

干酵母粉（约½满茶匙）
2 克
高筋面粉
200 克
黑麦面粉
100 克
冰水依面粉的吸水性进行调整
230 - 240 克
盐（约1平茶匙）
4 克
黄油
10 克
葡萄干
100 克
高筋面粉撒粉用

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 个

Sodium 1578.8 mg

Protides 38.9 g

Calories 6059.3 kJ / 1448.2 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 20.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 300.4 g

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