Appareils et accessoires
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Salzfreie Gemüsegewürzpaste
Ingrédients
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Stangensellerie gewaschen, in Stücken (2 cm)200 g
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Karotten gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)250 g
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Tomaten gewaschen, geviertelt100 g
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Zucchini gewaschen, in Stücken (2 cm)150 g
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Champignons, frisch gewaschen, geviertelt50 g
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Knoblauchzehe1
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Lorbeerblatt, getrocknet (optionnel)1
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gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), Blättchen abgezupft6 Zweiglein
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Petersilie, frisch Blättchen abgezupft4 Zweiglein
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Olivenöl15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 20 g
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Autriche
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