Røgede muslinger med Pernodsauce

Røgede muslinger med Pernodsauce

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portioner

Ingrédients

muslinger skrubbede og afskæggede
1000 g
fed hvidløg
2
skalotteløg skrællet og skåret i halve
80 g
smør, saltet
50 g
fennikel, frisk trimmet og skåret i tynde skiver
200 g
Pernod (se tip)
50 g
fløde, 35 %
50 g
salt efter smag
1 knivspids
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids
bredbladet persille, frisk blade groft hakket, til servering
1 - 2 kviste

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portioner

Sodium 5869.4 mg

Protides 165.7 g

Calories 6965 kJ / 1658.3 kcal

Lipides 82.4 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 42.3 g

Glucides 59.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 35 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

Pas d’évaluation

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1h 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Havbras med krydderolie

Havbras med krydderolie

Pas d’évaluation

Laks med grøntsagssovs

Laks med grøntsagssovs

Pas d’évaluation

Burger af havtaske og laks

Burger af havtaske og laks

Pas d’évaluation

Fiskeburger

Fiskeburger

Pas d’évaluation

Laks med aromaer ved 50°C

Laks med aromaer ved 50°C

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer