Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protides 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Orez sălbatic cu mere

Pas d’évaluation

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8h 45min

Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune

30min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Tiramisu vegan

3h 20min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Spaghettini cu ardei

50min

Tortilla Spaniolă

45min