Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protides 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Desert australian

Pas d’évaluation

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Pui Kung Pao

1h 30min

San Francisco

5min

Chiflă Brunch Scandinav

Pas d’évaluation

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Pas d’évaluation

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Crêpes Suzette

35min

Cocktail caipiroska cu căpșune

10min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1h 25min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min