Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protides 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

'Burritos' cu legume

20min

Gratin de cartofi dulci

30min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Paste cu carne de porc și fasole

Pas d’évaluation

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Frappe mocha cu nucă de cocos

3h 30min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Pas d’évaluation

Chebureci ucraineni

1h 35min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1h

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Pas d’évaluation

Frigărui tricolore cu somon

30min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4h 15min