Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1558.6 mg

Protides 33 g

Calories 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 24.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Brak ocen

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1 godz. 5 min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Brak ocen

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 godz.

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 godz.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1 godz.

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 godz. 20 min

Varză murată călită

Varză murată călită

50 min

Gulaș

Gulaș

2 godz. 35 min