Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 20min

4 porții

Ingrédients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2202 mg

Protides 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Lipides 38 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Plăcințele cu mere și cireșe

1 Std. 15 Min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 Std. 40 Min

Salată de orez cu legume

45 Min

Spumă de ananas

10 Min

Pilaf aromat cu pui

1 Std. 20 Min

Gulaș de vită cu găluște

1 Std. 45 Min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 Std.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min