Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Recettes alternatives
Fasole cu șorici
1h 45min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Pas d’évaluation
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Suc jamaican de morcovi
15 Min
Iahnie de fasole
30h 45min