Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Suc jamaican de morcovi
15 Min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 Std.
Carne de vită și anghinare gătite lent
Keine Bewertungen
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 godz. 30 min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Tocană de miel
1h 45 min.
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Pui marocan cu cușcuș
1 Std. 5 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.