Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h

40 bucăți

Ingrédients

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 2 g

Calories 462 kJ / 110 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.7 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete cu cartofi 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Plăcințele cu mere și cireșe

1 Std. 15 Min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Keine Bewertungen

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40 Min

Ouă vopsite

40 Min

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2 Std. 10 Min

Gulaș de vită cu găluște

1 Std. 45 Min

Salată de icre

15 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 Std. 10 Min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 Std.

Tocană de vițel, în pâine

6 Std. 30 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen