Appareils et accessoires
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
Prép. 10min
Total 3h 35min
4 porții
Ingrédients
-
ulei de măsline20 g
-
căței de usturoi2 - 3
-
roșii deshidratate scurse40 g
-
400 g băutură de soialapte evaporat400 g
-
apă800 - 900 g
-
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)2
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper măcinat¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată¼ linguriță
-
cremă de brânză (optionnel)100 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 linguriță
-
piept de pui, fără piele și fără os400 g
-
paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)350 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate2 linguri
-
parmezan ras, pentru servitbrânză Grana Padano rasă, pentru servit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1163 mg
Protides
49 g
Calories
3276 kJ /
783 kcal
Lipides
31 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
73 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pui cu sos cremos de boia
40min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Pas d’évaluation
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Unt picant, cu condimente marocane
Pas d’évaluation
Tăiței curry cu carne de porc
45min