Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g zahăr
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 4 pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
- 850 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C Vitamina C in pudră - fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
Recettes alternatives
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Tartă Tatin
1h
Punch cu mere și portocale
Pas d’évaluation
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Pas d’évaluation
Gougères
55min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Colonel
5 Min
Daïquiri
Pas d’évaluation
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min