Versions compatibles
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 57.4 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 1616.9 mg
Recettes alternatives
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z dyni
40 Min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40 Min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1 Std. 30 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min