Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
ou 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 66.7 g
- Lipides
- 33.8 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1164 mg
Recettes alternatives
Rozeta pizzowa do odrywania
1 Std. 45 Min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 Min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3 Std. 35 Min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1 Std.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1 Std. 50 Min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1 Std.
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 Std. 45 Min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1 Std. 30 Min
Jajka po szkocku
1h 25min
Imprezowa sałatka makaronowa
1 Std.