Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Ingrédients
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
-
3 owoce jałowca
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
800 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
2 łyżeczki sosu sojowego
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
-
40 g orzechów laskowych plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
120 g bułki tartej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
6 łyżeczki cukru wanilinowego3 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g śliwek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
40 - 70 g miodu
-
20 - 30 g rumu (optionnel)
-
400 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
-
20 g masła
-
1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
-
sól ilość do smaku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1h 25min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min