Cremet torsk

Cremet torsk

4.5 2 évaluation
Prép. 10min
Total 45min
6 portioner

Ingrédients

  • løg i kvarte
    200 g
  • olivenolie
    70 g
  • kartofler skåret i skiver (5 mm)
    600 g
  • vand
    100 g
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • torskefileter uden skind og ben, skåret i stykker (3 cm)
    500 - 600 g
  • sorte oliven
    90 g
  • mælk
    400 g
  • smør i tern
    65 g
  • hvedemel
    60 g
  • fiskebouillon, terning (til 0,5 l)
    1
  • muskatnød, stødt eller efter smag
    2 knivspidser
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • rasp
    100 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 23.4 g
Calories 2591 kJ / 619 kcal
Lipides 40.8 g
Glucides 39.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer