Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porcje

Ingrédients

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1013.1 mg

Protides 13.6 g

Calories 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Lipides 38.2 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

1h

Pierożki shaomai

2h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Keks migdałowo - gryczany

1h

Lody miodowo-figowe z kozim serem

13h

Chutney z jabłek

1h 20min

Sos romesco

1h 25min

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

4h 15min

Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)

1h

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min