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Grated Potato Pancakes (TM5)

Grated Potato Pancakes (TM5)
4.7 11 évaluations
Prép. 35min
Total 35min
4 portions
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Ingrédients

  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), cut in pieces that fit in feeder
    750 g
  • onion halved
    100 g
  • garlic cloves (optionnel) to taste
    1 - 2
  • plain flour plus 1–1½ Tbsp extra
    70 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • vegetable oil for frying
  • sour cream
    200 g
  • icing sugar (optionnel) for dusting

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 804.3 mg
Protides 10.6 g
Calories 1499.6 kJ / 358.4 kcal
Lipides 13 g
Fibre 5.1 g
Graisses saturées 6.7 g
Glucides 50.7 g

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