Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.4 18 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 5min

8 porsiyon

Ingrédients

KÖFTE

soğan ikiye bölünmüş
190 g
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
530 g
köftelik bulgur ince
370 g
irmik
170 g
un tepsiyi unlamak için ekstra un
65 g
domates salçası
45 g
biber salçası
45 g
tuz
1 ¼ tk
yumurta çırpılmış
90 g
kimyon
1 ½ tk
karabiber
¼ tk

SOSU

domates dörde bölünmüş
800 g
zeytinyağı
160 g
sarımsak
8 diş
biber salçası
95 g
tuz
1 ¼ tk
nar ekşisi bk. öneriler
1 ¼ - 2 ½ yk

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

su köfteleri haşlamak için
2000 g
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
½ - ¾ demet

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 1097 mg

Protides 14.2 g

Calories 2318.4 kJ / 554.1 kcal

Lipides 21.9 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 80.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recettes
Turquie

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recettes
Turquie

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Pratik Tavuklu Adana Kebap

Pratik Tavuklu Adana Kebap

35min

Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile

Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile

10min

Yumurtalı Farfalle

Yumurtalı Farfalle

1h 30min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4h 10min

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

50min

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50min

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

30min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20min

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

8h 45min

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1h

İçli Köfte

İçli Köfte

2h

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1h 5min