Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pulled Pork Burgers
Prép. 20min
Total 4h 50min
6 portions
Ingrédients
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garlic cloves2
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pork shoulder, boneless trimmed (5-6 lg. pieces)795 g
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onions sliced in half moons (½ cm/¼ in.)115 g
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rosemary, fresh1 sprig
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water225 g
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cider vinegar170 g
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vegetable stock paste1 tsp
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salt to taste, plus extra to season½ tsp
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barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve510 g
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black pepper, ground to season, to taste
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green lettuce leaf to serve
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hamburger buns6
-
red onion sliced in half moons (½ cm/¼ po.), to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
432 kcal /
1807 kJ
Protides
27 g
Lipides
18 g
Glucides
39 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
847 mg
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