Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto na pizzu
- 140 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička cukru
- ½ kostky čerstvého droždí, rozdrobeného (20 gramů)
- 280 gramů hladké mouky
- 20 gramů olivového oleje, plus extra pro vymazání
- ¾ čajové lžičky soli
Náplň a dokončení
- 125 gramů mozzarelly, na kousky
- 8 lístků bazalky
- 300 gramů rajčat, na kousky (2 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
- ¼ čajové lžičky cukru
- 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
- 70 gramů salámu, na plátky nebo na kousky
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1656 kJ / 396 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 2.9 g
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