Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

3.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

6 potongan

Ingrédients

isian wijen

biji wijen hitam
150 g
gula batu
30 g
mentega tawar potong-potong (sekitar 2 cm)
40 g

Adonan Baozi

air
50 g
ragi kering
½ sdt
gula
20 g
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
220 g
garam
¼ sdt
susu
70 g
minyak sayur
1 sdt

Mengukus

air
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 potongan

Protides 7.9 g

Calories 1550.8 kJ / 371 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 4.3 g

Glucides 39.1 g

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