Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 22.5 g

Calories 2339 kJ / 559 kcal

Lipides 32.2 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Galetă cu pui

1h 55min

Tartă cu ton și roșii

30min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min