Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
ou 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 32.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Caramele cu migdale
1h 45min
Flan rapid de Roquefort
30min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 godz. 25 min
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min