
Appareils et accessoires
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
Prép. 50min
Total 1h 30min
8 Stück
Ingrédients
Quark-Öl-Teig
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Backpulver1 Pck.
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Magerquark250 g
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Milch110 g
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Olivenöl80 g
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Pfeffer½ TL
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Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
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Emmentaler in Stücken200 g
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Salbei abgezupft10 g
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Majoran abgezupft15 g
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Rucola grob zerzupft10 g
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Schmand200 g
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Kräutersalz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Tomaten entkernt, in kleinen Stücken300 g
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Eigelb2
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Milch2 EL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
566 kcal /
2368 kJ
Protides
22 g
Lipides
32 g
Glucides
52 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
11 g
Sodium
624 mg
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