Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rogale à la marcińskie
Prép. 1h
Total 10h
24 sztuki
Ingrédients
Ciasto półfrancuskie
-
230 g masła schłodzonego
-
230 g mleka 3,2%
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
45 g cukru
-
2 łyżki cukru wanilinowego1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 szczypta soli
Nadzienie
-
300 g białego maku
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
100 g migdałów, blanszowanych
-
90 g cukru
-
100 g masy marcepanowej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
5 biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki (ok. 45 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (ok. 40 g)
-
2 - 3 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 50 g)
-
1 łyżka miodu
Pieczenie rogali
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżka mleka
Lukier
-
150 g cukru pudru
-
4 łyżki mleka
-
2 - 3 krople aromatu cytrynowego
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
30.2 mg
Protides
8.1 g
Calories
1518 kJ /
362.8 kcal
Lipides
20.4 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
39.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NEWSLETTER IV/2022
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Piernik staropolski cz. II
98h
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Mazurek bakaliowy
2h 40min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Masa marcepanowa
1h 5min
Masa makowa z białego maku
30min
Masa makowa
30min
Babka majonezowa
2h
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50min
Makowiec z białym makiem
2h 20min
Ser do smarowania
1h
Piernik staropolski cz. I
672h 30min