Versions compatibles
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optionnel)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Protides
- 37.1 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1383.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 Min
Wegańskie curry ze szparagami
1 Std.
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2hod. 10min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 godz. 20 min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2hod. 10min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 Min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1 godz. 20 min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min