Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 31 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingrédients

1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (optionnel) (patrz wariant)
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 ząbek czosnku
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
1000 g wody
200 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
4 liście limonki Kaffir, suszone
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
ziarna sezamu, białego do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1383.9 mg

Protides 37.1 g

Calories 2316.5 kJ / 553.7 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GOTUJ Z DIEGO 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1h 5min

Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami

35min

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1h

Kokosowy kurczak po malajsku

10h

Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)

40min

Śniadaniowy bowl ze skyrem, pomarańczą i syropem

10min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1h

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50min