Versions compatibles
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 2 ząbki czosnku
- 540 g wody
- 40 g sosu rybnego
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 40 g cukru
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 łyżki liści mięty, świeżych, posiekanych
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 mm plastry
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1461.5 kJ / 349.3 kcal
- Protides
- 31.3 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 875.9 mg
Recettes alternatives
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 Std. 15 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h